新加坡研究人员最近发现, 红苹果和红辣椒等“红皮”水果和蔬菜对乳腺癌等肿瘤疾病有防治作用。

　　新加坡国家癌症中心的科学家经过实验发现, “红皮”瓜果蔬菜中所含的某些植物化学成分, 可以有效遏制肿瘤细胞中蛋白质的生长; 同时还能降低肿瘤细胞对雌激素的反应能力。

　　研究人员称, 除了红苹果和红辣椒, 洋葱﹑紫葡萄等也含有该植物化学成分。该成分对前列腺癌和其他癌症也有抑制作用。

　　光明日报

　　年轻女性更易患乳腺癌？

　　答：这是一种错误的认识。国内外的统计数字表明, 乳腺癌的高发期在４０岁以后, 我国是４０—５０岁, 美国是５０—６０岁。进入更年期, 女性体重普遍增加, 体内激素分泌容易出现紊乱, 加上长期的月经史, 以及从外界摄取的雌激素作用, 最易引发乳腺癌。因此中老年女性在这方面要保持更高的警惕。尤其是停经晚的女性, 绝经期向后推迟一年, 患乳腺癌的几率增加５０％。年轻女性患乳腺癌的几率虽然不高, 但往往发展较快, 也不能掉以轻心。