材料：卷心菜１００克，苹果１００克，菠萝５０克，橙子１个，柠檬１／２个。

　　做法：

　　１、将卷心菜洗净，撕成小块；苹果、菠萝切小块。

　　２、把３种材料放入榨汁机内榨成汁。

　　３、橙子和柠檬分别挤出汁，调入卷心菜汁中，调匀即可。可以适量加入蜂蜜调味。

　　*卷心菜汁可以净化肠胃黏膜。

　　干煸鲜笋

　　材料：新鲜绿竹笋４００克，姜末１茶匙，香菇末１茶匙，葱花１大匙。

　　调味料：甜面酱１／２大匙，淡色酱油１大匙，黄糖１／３大匙，香油少许。

　　做法：

　　１、鲜笋切条，用４大匙油慢慢煸热，至微焦黄时，先盛出待用。

　　２、另用１大匙油爆炒姜末、香菇末和调味料；将笋回锅炒匀，撒下葱花，香油，再拌炒匀即可。

　　红烧萝卜

　　材料：白萝卜１个，香菇５朵，胡萝卜１／２根，姜片３片，八角１个。

　　调味料：淡色酱油３大匙，味精１大匙，水２杯。

　　做法：

　　１、白萝卜和胡萝卜分别切成滚刀块。

　　２、香菇泡软，切片。

　　３、用２大匙油爆香姜片、香菇和八角，加入两种萝卜块，同炒均匀，加入调味料，烧至萝卜软化即可。

　　秋葵地瓜汤

　　材料：秋葵（俗名羊角菜、羊角豆）１５０克，地瓜２００克，水４杯。

　　调味料：盐适量，糖少许，姜２大片。

　　做法：

　　１、地瓜削皮，切成小丁块状，加姜和５杯水，煮５分钟。

　　２、秋葵去蒂头，切丁后也投入地瓜汤中，继续煮３分钟，加调味料即可。